Главная Форум Наша группа Сериалы Детям Новинки Клипы Приколы
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 3 из 4«1234»
Модератор форума: Ангел 
Форум » Общий » Кулинарный форум » Вторые блюда
Вторые блюда
kaz159Дата: Вторник, 27.07.2010, 18:39 | Сообщение # 31
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 2104
Награды: 201
Репутация: 309
Статус: Offline
берешь яйца(но по состоянию голода2,3,4,5)очень важно;куриные!!!заливаешь масло на сковорду и кидаешь яйца))))соль по вкусу(можно зелени добавить)а можно и отдельно яйца смешать и залить на сковородку.ждем пока до полной готовности и приподаем на стол к мужу biggrin а кто то любит шоб не полной готовности полу сырими но это если муж гурман(можно подхватить птичьии грипп)вот се!!! biggrin учитесь готовить)))

"каждый являеться заложником того,что приобрел" 74:38
 
АнгелДата: Вторник, 27.07.2010, 18:52 | Сообщение # 32
Ангелочек
Группа: Модератор
Сообщений: 1256
Награды: 495
Репутация: 686
Статус: Offline
Очень важно, что ты указал, что именно куриные яйца! biggrin tongue И ещё, одна поправочка - я бы их (яйца) перед тем, как "кинуть на сковородку" всё-таки разбила! shs

Спасибо тебе огромное! flowers Шикарный рецепт!!!! up yes biggrin Будуть у нас теперь и омлет и яичница на столе! .. и не страшен нам ни птичий, ни свиной грипп! shades

 
kaz159Дата: Вторник, 27.07.2010, 18:54 | Сообщение # 33
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 2104
Награды: 201
Репутация: 309
Статус: Offline
да а то могут подумать что и на других яйцах можно приготовить tongue мали ли что)))

"каждый являеться заложником того,что приобрел" 74:38
 
АнгелДата: Вторник, 27.07.2010, 19:02 | Сообщение # 34
Ангелочек
Группа: Модератор
Сообщений: 1256
Награды: 495
Репутация: 686
Статус: Offline
Гречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом... Это очень вкусно! yes Попробуйте!!!! smile
Я поделюсь тем рецептом, по которому готовлю я! rolleyes

Понадобится:
500 гр. свиного(говяжьего) фарша;
1 ст. гречки, отварить, пробить блендером или пропустить 2 раза через мясорубку;
1 луковица, порезать кубиками и обжарить на раст. масле;
соль, перец;
Мука для панировки, 1 яйцо, растительное масло для жарки.
Смешать мясо, гречку, лук. Хорошенько вымесить, добавить яйцо, соль, перец.
Из фарша сформировать небольшие котлетки, обвалять их муке, потом во взбитом яйце, и обжарить на медленном огне, накрывая сковороду крышкой, до румяной корочки...

Гарнировать овощами...
Смачного! eat

П.С. Очень люблю гречаники с печенью... Все тоже самое, только мясо заменяем печенью! smile

Прикрепления: 0363958.jpg(107Kb)
 
НергаЛДата: Понедельник, 23.08.2010, 16:34 | Сообщение # 35
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 593
Награды: 36
Репутация: 51
Статус: Offline
ангел ты вот это все реально сама готовила? или это гугл smile

знаете чем хорош конец любого времени суток? тем что завтра все начнется сначала
 
НурилаДата: Понедельник, 23.08.2010, 20:49 | Сообщение # 36
Генерал-полковник
Группа: КиноМир
Сообщений: 901
Награды: 47
Репутация: 57
Статус: Offline
Quote (НергаЛ)
это гугл

даже если так все равно приятно, но больше всего наверняка ВКУСНО))))


В некоторых людях живут демоны, в некоторых - ангелы, а в некоторых - только глисты...
Фаина Раневская
 
АнгелДата: Вторник, 14.09.2010, 22:31 | Сообщение # 37
Ангелочек
Группа: Модератор
Сообщений: 1256
Награды: 495
Репутация: 686
Статус: Offline
Quote (НергаЛ)
ангел ты вот это все реально сама готовила? или это гугл

Всё сама, Ермеша, всё сама! yes

Ну а здесь предлагаю рецепт приготовления ленивых голубцов! smile Отличный рецепт! Приготовила в духовке со сметаной - очень вкусно и экономно! Сочные, нежные и сытные! wink

Голубцы ленивые

Состав:

фарш - 500г,
рис - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1шт,
капуста - половинка небольшого качана,
яйца - 1-2шт,
соль, перец,
мука,
томатная паста

Приготовление:

Рис отварить до готовности.
Пол кочана капусты разрезать на 3-4 части и отварить в кипящей воде ~5мин. Затем капусту прокрутить на мясорубке или промолоть в комбайне.
В фарш добавить отваренный рис, пропущенную через мясорубку капусту, тертую на мелкой терке луковицу, яйца, соль и перец...

Фарш хорошо перемешать руками и сформировать большие котлеты...
Котлеты обвалять в муке и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки...

Когда корочка образуется, добавить в сковороду томатную пасту, долить воду, чтобы вода почти полностью покрывала голубцы и тушить на среднем огне до готовности. Подавать со сметаной! chef

* голубцы, также можно запечь в духовке: смазать форму для запекания маслом, выложить обжаренные с двух сторон голубцы, залить соусом из томатной пасты, сметаны и воды и запекать до готовности...

* есть еще один вариант ленивых голубцов: фарш смешать с прокрученной на мясорубке отваренной капустой и промытым рисом, посолить, поперчить. Все положить в утятницу, добавить томатную пасту и воду... Тушить до готовности, периодически помешивая, чтобы не пригорело! Подавать со сметаной...

Приятного аппетита! eat

Прикрепления: 2391897.jpg(66Kb)
 
BasaevДата: Пятница, 17.09.2010, 11:42 | Сообщение # 38
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 511
Награды: 29
Репутация: 49
Статус: Offline
Ангелиначка у тебя ручки залатые! happy
 
Ar}{aNgEl696Дата: Вторник, 21.09.2010, 15:18 | Сообщение # 39
Генералиссимус
Группа: КиноМир
Сообщений: 1344
Награды: 87
Репутация: 121
Статус: Offline
да вот ток а какже первое я привык делать все по порядку))) сначало 1-ое для аппетита потом второе как пиво закончилось моно и к еде приступить)))

Любовь как война: легко начать, трудно закончить, невозможно забыть....
Есть такие решения от которых даже тараканы в голове апплодируют стоя)))
 
pendalfДата: Четверг, 30.09.2010, 19:13 | Сообщение # 40
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 574
Награды: 15
Репутация: 12
Статус: Offline
ну спасибо нашим поварам за то что жрать дают нам

<a title="Сайт посвященный группе АК-47" target="_blank" href="http://ak-47rap.ru"><img src="http://ak-47rap.ru/bg.gif" border="0" width="88" height="31"></a>
 
tatarshenok93Дата: Воскресенье, 17.10.2010, 21:08 | Сообщение # 41
Генерал-майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 375
Награды: 9
Репутация: 16
Статус: Offline
я б такое не останавливаясь наверно ел
 
pendalfДата: Воскресенье, 17.10.2010, 21:34 | Сообщение # 42
Генерал-лейтенант
Группа: КиноМир
Сообщений: 574
Награды: 15
Репутация: 12
Статус: Offline
наверное wink

<a title="Сайт посвященный группе АК-47" target="_blank" href="http://ak-47rap.ru"><img src="http://ak-47rap.ru/bg.gif" border="0" width="88" height="31"></a>
 
tatarshenok93Дата: Воскресенье, 17.10.2010, 22:05 | Сообщение # 43
Генерал-майор
Группа: КиноМир
Сообщений: 375
Награды: 9
Репутация: 16
Статус: Offline
не наверно а точно посмотри как аппетитно выглядит biggrin tongue
 
iamДата: Вторник, 19.10.2010, 14:53 | Сообщение # 44
Генерал-лейтенант
Группа: Модератор
Сообщений: 10
Награды: 26
Репутация: 43
Статус: Offline
Хммм.... ну что же, значит будем готовить cool например ленивые голубцы

“God put me on this earth to accomplish a certain number of things. Right now I am so far behind that I will never die.” - Bill Watterson
 
АнгелДата: Среда, 20.10.2010, 13:57 | Сообщение # 45
Ангелочек
Группа: Модератор
Сообщений: 1256
Награды: 495
Репутация: 686
Статус: Offline
Quote (tatarshenok93)
я б такое не останавливаясь наверно ел

Quote (pendalf)
наверное

Верные поклонники моих трудов!?! rolleyes happy flowers

Quote (iam)
Хммм.... ну что же, значит будем готовить например ленивые голубцы

С нетерпением жду комментариев! flower

 
Форум » Общий » Кулинарный форум » Вторые блюда
Страница 3 из 4«1234»
Поиск:



Смотреть онлайн
Copyright © S & V 2009 - 2018